Line Cook (Cocinero/a de Línea)

Responsabilidades:

  • Preparar y cocinar los alimentos según las recetas y los estándares del restaurante.
  • Trabajar en la estación asignada (por ejemplo, parrilla, freidora, ensaladas, etc.).
  • Mantener el área de trabajo limpia y organizada, siguiendo las normativas de higiene.
  • Colaborar con otros cocineros y el personal de la cocina para asegurar un servicio rápido y eficiente.
  • Seguir las pautas de seguridad alimentaria en la preparación y manipulación de los alimentos.
  • Asegurarse de que los platos salgan con la calidad y presentación esperada.